雑誌の新聞 [分家] - キー「くらコーポ or くら寿司」
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謝罪の流儀、刷新の時、従来の常識、通用せず2-誠実・迅速対応に潜むワナ
  2019年のバイトテロ一覧、くら寿司、大戸屋ごはん処、すき家、ファミリーマート、Zホールディングス・川邊健太郎社長、市原ゴルフガーデン、レイザー大杉春子
日経ビジネス(2019-12-16), 頁:34
回転寿司で「エビ」を頼む客は<カモ>!?
  スシロー、無添くら寿司、はま寿司、かっぱ寿司、回転寿司店、評論家・米川伸生、調達業務研究家・坂口孝則、原価率、サイドメニュー、回転寿司探究家・柳生九兵衛他
週刊ポスト(2019-11-29), 頁:128
決算書&ファイナンス/鳥貴族、サイゼ、くら寿司。外食のカギはFとL
  外食産業、既存店売上高、損益計算書、新規出店店舗、鳥貴族、不採算店、FLコスト、売上高人件費率、サイゼリヤ、くら寿司、吉野家ホールディングス
週刊東洋経済(2019-11-16), 頁:56
アマゾン・ジャパン20年目の破壊と創造/アマゾンプライムの大波
  アマゾンプレイム、プレイムデー、中田工芸、くらコーポレーション、北海道占冠村、フルフィルメント・バイ・アマゾン、ネット通販
週刊ダイヤモンド(2019-09-28), 頁:132
回転ずし・あの人気ネタの「原価」と「秘密」
  寿司ネタ、代用魚、ヒラメ、カレイ、マダイ、食用不適貝、冷凍技術、黒ミル貝、赤貝養殖、熟成食材、原価率、ニジマス、あきんどスシロー、くら寿司、はま寿司他
女性セブン(2019-08-29), 頁:164
新卒の年収も1千万円時代-DeNA、メルカリ、くら寿司、雇用の新潮流
  DeNA・山田憲晋、大西克典、AI(人工知能)、専門職、データサイエンス、レバテックルーキー・泉澤匡寛、エンジニア、給与、年収、ビッグデータ、早稲田大学
AERA(2019-08-05), 頁:21
新卒の年収も1千万円時代-DeNA、メルカリ、くら寿司、雇用の新潮流2
  くら寿司・岡本浩之、終身雇用、雇用慣行、メルカリ・矢野駿、荒瀬晃介、小野浩・一橋ビジネススクール教授、日本商業開発・松岡哲也社長、杉崎夏生、NEC、ソニー
AERA(2019-08-05), 頁:21
回転寿司「中国産ネタ」一覧メニュー-5大チェーンでこんなに違う!(2)
  スシロー、はま寿司、くら寿司、かっぱ寿司、魚べい、回転寿司評論家・米川伸生、スシローグローバルHD、ゼンショーHD、カッパ・クリエイト他
週刊ポスト(2019-07-26), 頁:136
ビジネス新大陸/「最低賃金」引き上げ&全国一律化で地方と雇用が破壊
  大前研一/最低賃金、アルバイト、正社員、くら寿司、ファーストリテイリング、クラウドワークス・吉田浩一郎社長、インディテックス
週刊ポスト(2019-07-12), 頁:68
フードロス削減の難題/工夫次第でロスは減らせる。外食企業の努力
  食品ロス、消費者意識、エー・ピーカンパニー、塚田農場、くら寿司、コークッキング「TABETE」、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会・松田祐民子
週刊東洋経済(2019-07-06), 頁:56



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