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新大久保に続々と進出！“韓国ローカル”チェーン店　大ブームのヨーグルトアイス 980円で食べ放題“ミシュラングルメ”【それスタ】
韓国ローカルチェーン店、新大久保に続々進出
現在新大久保では韓国のローカルチェーン店が次々上陸しているとのことです。人気のお店を取材。
国内話題 　 TBS NEWS DIG Powered by JNN (2026/02/01)


ココイチも参入した「夜パフェ専門店」　壱番屋はなぜ“甘い夜”に乗り出したのか
壱番屋「スイーツ事業」
カレーと真逆の味覚に参入。社長交代してからM&Aで事業拡大を進めています。
国内話題 　 ITmedia ビジネスオンライン (2026/02/02)


チューハイなのに無炭酸!? 小田原発祥「水レモンハイ」 アサヒがテスト販売サイトで発売
アサヒビール「水レモンハイ」
アサヒ・無炭酸の缶チューハイ「水レモンハイ」を紹介。
国内話題 　 食品新聞 (2026/02/02)


「綾鷹」2025年販売数量が過去最高、おにぎりとの連携継続し東京・大手町で提案拡張/コカ・コーラシステム
綾鷹
「おにぎりと合う」をアピールし続けた綾鷹。今月も取り上げられています。
国内話題 　 食品産業新聞社ニュースWEB (2026/02/02)


タピオカ、唐揚げの“次”になる…？「麻辣湯」の店が乱立する理由と、“ブームの終わり”がすでに始まっているかもしれないワケ
麻辣湯ブーム
実際乱立しているかどうかはさておき、ちょっと流行るとすぐ「乱立！専門店！」という見出しが出始めますよね。
国内話題 　 東洋経済オンライン (2026/02/03)


特に女性客から人気「ひとり鍋」拡大のワケは?「気を使わなくていい」　創業310年の老舗が開発「ひとり土鍋」売り上げ通常サイズの倍以上
一人鍋
しゃぶしゃぶの一人鍋、良いですね。気を遣わなくていいというのは確かに大きなメリットだと思います。
国内話題 　 FNNプライムオンライン（フジテレビ系） (2026/02/03)


世界初！ノドグロの完全養殖に成功 近畿大学　海水温上昇で漁獲減り価格上昇のなか　3年後めどに飲食店に出荷計画
近畿大学「ノドグロ」
近畿大学がまたしてもやってくれました。今度はノドグロの完全養殖に成功したというニュースです。すごい。
国内話題 　 TBS NEWS DIG Powered by JNN (2026/02/05)


ジョイフル「キッズ半額キャンペーン」開催　物価高の子育て世帯を応援　キッズメニュー5品が半額に
ジョイフル「キッズメニュー半額」
キッズメニューの価格って本当に店によりけりで、子供の年齢によってはちゃんと食べてくれるかも怪しかったりで…家計に優しい話題でした。
国内話題 　 オリコン (2026/02/06)


ラッキンに続く「1万店クラブ」入り、中国コーヒー新星「Nowwa Coffee」が大型調達
中国「Nowwa Coffee」
ついこの前までラッキンがどうのこうのしてたかと思えばもう次が生まれている・・・？
国内話題 　 36Kr Japan (2026/02/06)


マクドナルドは大幅増収、「アフォーダブル」戦略が消費者つかむ
マクドナルド
アプリのクーポン込みで何だかんだ「まあいいか」くらいの値段には落ち着くんですよね。高い高いと言われてますが…。
国内話題 　 Bloomberg (2026/02/12)


「お～いお茶」が自販機で売れない？伊藤園が直面する「1本200円の限界」「緑茶市場の高止まり」「茶葉高騰」の3重苦
茶葉
国内需要が高いわけではないのに原材料だけが高騰するってメーカーからしたら地獄みたいな状態ですね。
国内話題 　 週刊SPA! (2026/02/12)


スーパーフード最前線　話題先行から「目的別・実用型」へ
スーパーフードトレンド
「スーパーフード」トレンドの現在。「何となく身体にいいから」から、目的別に食材が選ばれるように。
国内話題 　 健康産業新聞 (2026/02/13)


いきなり！ステーキ社長激白「500店超→約170店」転落の顛末　復活をかけた「新店舗」に行ってみたら…　着席スタイルの理由、値上げの背景は？
いきなり！ステーキ
定点観測的に取り上げられるいきなり！ステーキの今。復活がかかっている新店舗を取材。
国内話題 　 東洋経済オンライン (2026/02/15)


コンビニ「チーズケーキ」食べ比べ！セブン・ローソン・ファミマで味わいの方向性に違いを発見《実食レポ》
コンビニ「チーズケーキ」
バスクチーズケーキ、すっかり定番化しましたね。
国内話題 　 東京バーゲンマニア (2026/02/15)


「第3の賃上げ」福岡でも　会社と社員が半額ずつ電子マネーをチャージしてランチ　税制メリットも
第3の賃上げ
チケットレストラン、広告などで見る機会が一気に増えましたよね。
国内話題 　 FBS福岡放送 (2026/02/24)


アサヒ、“再始動を象徴した”新ビール「アサヒ ゴールド」発売　システム障害は9割復旧
新ビール「アサヒゴールド」
アサヒビールの新ブランド「アサヒゴールド」を紹介。去年9月に受けたサイバー攻撃からの復旧は約9割。これまで通り品物も並ぶようになりましたし完全復旧かと思っていましたが、それでも9割なんですね。
国内話題 　 ITmedia ビジネスオンライン (2026/02/25)



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