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  飲食サービス/グルメ   [最新号]
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大阪万博閉幕後、夢洲の現在と未来は 公式グッズやグルメは会場外に
万博グルメ
大阪・関西万博で注目されたグルメは閉幕後、街中への出店に舵を切っているようです。
国内話題   日本経済新聞 (2025/11/01)



京都の穴場ランチ「めっちゃ詳しい」タクシー運転手、SNSで人気 高校中退、離婚、無職…波乱の人生
京都・ランチに詳しいタクシー運転手
京都のタクシー運転手さんって物凄くお店に詳しいですよね。
国内話題   京都新聞 (2025/11/01)



「ケンタ、ミスド、スタバ」福袋の中身は? 年末年始の売上拡大狙う
福袋商戦
マクドナルドはブランド「flancflanc」とコラボだとか。どこも特色が光ります。
国内話題   ITmedia ビジネスオンライン (2025/11/02)



コーヒー飲料、原材料高騰と価格改定による消費減退の二重苦の厳しい環境に屈せず各社ブランド育成
コーヒー原料高騰
ボトル缶コーヒーも高くなったなあ、と消費者目線。
国内話題   食品新聞 (2025/11/02)



川越シェフ「YouTubeデビュー」を決めた理由 再始動を仕掛けた28歳社長との出会い
YouTuber・川越シェフ
一時期テレビに出ていた人が気が付くとYouTuberになっています、、。
国内話題   SPA! (2025/11/02)



「ねぎし」がついに関西上陸!牛たん×とろろの極上定食を堪能
「ねぎし」関西上陸
初出店ということに驚きです。
国内話題   anna(アンナ) (2025/11/02)



【値上げラッシュがキツイ!】秋の食材価格の高騰、それでも1食300円で済ませる人はいったいなにをしているのか?
秋の食材高騰
ヘルシオの紹介記事です。便利ですよね。
国内話題   ダイヤモンド・オンライン (2025/11/05)



キリン、規格外りんごを活用した「氷結」と「午後の紅茶」を発売、“モッタイナイ”テーマにフードロス削減と生産者支援へ、「食べチョク」と連携
規格外りんご
この時期なので、林檎関連のニュースが目立ちますね。フードロス観点からもホットな話題です。
国内話題   食品産業新聞社ニュースWEB (2025/11/06)



『古古古米』の販売会に行列 『国宝』博多座の歌舞伎チケットは初日に完売・・・「新語・流行語大賞」ノミネート30語発表 福岡では
新語・流行語大賞
古古古米、案の定ノミネートされました。
国内話題   RKB毎日放送 (2025/11/06)



“MATCHA戦争”勃発 世界を席巻する「緑の商戦」の裏側:スピン経済の歩き方(3/8 ページ)
抹茶
茶といえば中国みたいな部分もあるので、恐らく美味しいのではないかと。にしてもスケールがすfごいですなぁ。
国内話題   窪田順生 (2025/11/05)



「くつろげないから」“大量閉店”したアメリカのスタバ…「日本のカフェチェーン」が他人ごとで済まないワケ
米スタバ
米国のスタバ、中々に苦戦しているみたいです。回転率重視のスタバというのもあまり想像がつきませんが。
海外話題   SPA! (2025/11/06)



モスバーガーにアボカドをぜいたくに使用した『アボカドバーガー』が登場 濃厚かつさっぱりとした味わいに
モスバーガー「アボカドバーガー」
モスバーガー新商品を紹介。
国内話題   オリコン (2025/11/06)



ラーメン一杯550円「健康中華」チェーンの正体
餃子の満州
埼玉の有名店「餃子の満州」を紹介。確か昔行ったことがあったような、、、。
国内話題   東洋経済オンライン (2025/11/07)



V字回復を遂げた「ねるねるねるね」が発見した、現代っ子たちの“味覚の変化”とは?
ねるねるねるね
長年にわたって愛されているお菓子、ヒットの秘密に迫ります。
国内話題   ダイヤモンド・オンライン (2025/11/07)



「殻ばっかり…」旬のはずのカキが9割死滅 広島の名産地で9月中旬から“異変”…原因は依然不明 呉市ではふるさと納税を一時停止
牡蠣
東広島市の海で何が。ふるさと納税の募集を停止してしまうほどのダメージということです。
国内話題   FNNプライムオンライン (2025/11/07)



コメ高騰で「麺」が人気 「製麺所」赤字の割合過去最少に…倒産は4件 米から麺への需要シフトで業績改善 帝国データバンク
麺需要
米の高騰により麺類の需要が高まっていると言われ続けてきました。
国内話題   FNNプライムオンライン (2025/11/07)



新ジャンル「クラフトサケ」どんな酒?注目の背景
クラフト サケ
クラフトビールの日本酒版のようなものですかね。
国内話題   東洋経済オンライン (2025/11/08)



コカ・コーラ「綾鷹」が過去最高の販売数量更新の見込み ブランドキャンペーンとおにぎり訴求が奏功 「綾鷹 濃い緑茶」も貢献
コカ・コーラ「綾鷹」
VTuberとコラボした観光キャンペーンなどもやっていましたね。
国内話題   食品新聞 (2025/11/09)



アサヒ・アスクル「サイバー攻撃による出荷停止」の教訓――AI攻撃から企業を守るにはAI防御しかない
アサヒHDサイバー攻撃
先々週…あたりからお店にもアサヒ飲料のコーヒー在庫が復活していました。
国内話題   文春オンライン (2025/11/10)



米粉のうどんが人気 健康志向で2度目のブーム到来か 札幌に米粉麺専門店も
米粉のうどん
食のトレンドを紹介。米粉うどん人気を報じています。
国内話題   HTB北海道ニュース (2025/11/10)



卵高騰“切り札”は進化系?「凍結卵」「乾燥卵」とは
卵高騰
乾燥卵や凍結卵といった加工卵が卵高騰への対抗策として紹介されています。
国内話題   テレ朝NEWS (2025/11/11)



「福岡県のうどん」首都圏へ海外へ快進撃…チェーン続々出店「軟らかい麺と透明なスープに驚き」:地域ニュース
福岡県のうどん
資さんうどん以外にも次々とうどんチェーンが県外出店しているようです。
国内話題   読売新聞 (2025/11/12)



【麻辣湯】「ひと月で245万食」の大ヒット!専門店級のおいしさでリピ確定「麻辣湯」3選レビュー
麻辣湯
今月も麻辣湯の人気を報じています。まさしくヒットしていますね。
国内話題   All About (2025/11/12)



コメ価格に光明か? 高騰続くも“値下がりの見通し”強まる
米高騰
「お買い得!」と5000円台の米が並んでるのを見る限り、まだまだ続きそうではありますが。
国内話題   TUFテレビユー福島 (2025/11/12)




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